Обезжиренные семена амаранта

Обезжиренные семена амаранта

200 ₽

1
Продукт, получаемый в результате холодного (сыродавленного) отжима масла из семян амаранта. Благодаря щадящей технологии обработки в нём сохраняется до 70 % полезных веществ исходного сырья. Это ценный источник растительного белка, клетчатки, витаминов, минералов и биологически активных соединений.

Основные компоненты обезжиренных семян амаранта

  • Белки и аминокислоты (в т.ч. лизин — редкая и ценная аминокислота).;
  • Клетчатка;
  • Сквален — мощный антиоксидант, способствующий насыщению тканей кислородом;
  • Фитостеролы («растительные гормоны» с иммуностимулирующими и противовоспалительными свойствами);
  • Витамины: витамин Е; витамины группы B (B 1, B 2, B 4 (холин), B 5, B 6, B 9);
  • Витамины А, С, D;
  • Минералы: железо, калий, кальций, магний, фосфор, медь, марганец, селен, цинк;
  • Фосфолипиды;
  • Остаточные жирные кислоты (до 30 % жирных кислот сохраняется в жмыхе, включая омега‑6).

Свойства обезжиренных семян амаранта

  • Сквален и витамин Е нейтрализуют свободные радикалы, замедляют старение клеток, снижают риск развития онкологии;
  • Гормональная регуляция;
  • Способствуют росту и восстановлению мышц;
  • Улучшение пищеварения;
  • Укрепление сердечно‑сосудистой системы нормализует давление, снижает уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), уменьшает риск атеросклероза, инфарктов и инсультов;
  • Способствуют выведению токсинов, ускоряют метаболизм, помогают снизить вес и уровень триглицеридов в крови;
  • Поддержка иммунитета: укрепляют защитные силы организма, повышают сопротивляемость к инфекциям;
  • Оздоровление кожи и волос: сквален и витамины улучшают состояние кожи, ногтей и волос, способствуют регенерации тканей;
  • Улучшают память, внимание, работоспособность, помогают справиться с эмоциональным выгоранием, бессонницей и головной болью;
  • Укрепляют костную ткань, предотвращают остеопороз, артрит и остеохондроз.

Применение в медицине

  • При сердечно‑сосудистых заболеваниях;
  • Для поддержки иммунитета и профилактики вирусных инфекций;
  • При нарушениях работы ЖКТ;
  • В комплексной терапии сахарного диабета II типа;
  • Как вспомогательное средство в онкологии (в т.ч. после лучевой терапии);
  • При кожных заболеваниях;
  • При гормональных нарушениях и проблемах репродуктивного здоровья;
  • Для восстановления после болезней и операций.

Применение в косметологии

  • Для улучшения состояния кожи (увлажнение, питание, регенерация) — в составе масок и скрабов;
  • Для укрепления волос и ногтей — в виде компрессов или добавок к косметическим средствам.

Применение в питании

  • Добавляют в салаты, супы, запечённые овощи, мясные и рыбные блюда;
  • В молотом виде используют в выпечке (в сочетании с ржаной мукой, оптимальная замена — 8–10 % ржаной муки на амарантовую);
  • Амарантового кваса (0,5 л воды, 6 ст. л. жмыха, 1 ст. л. мёда, настаивать сутки при 40–45 °C);
  • В качестве панировки или добавки к фаршу для котлет и биточков;
  • Как белково‑витаминная добавка к детскому и диетическому питанию;
  • Как компонент смузи, коктейлей, йогуртов, каш и мюсли;

⚠️ Важно!

  • Перед применением проконсультируйтесь с врачом
  • Рекомендуемая норма потребления: 2–4 ст. л. в день.

Отзывы наших
клиентов

Наш блог

04.05.2026

Сыродавленное масло расторопши: поможем организму прийти в себя после праздников!

Читать

20.03.2026

Масло арбузной косточки: 5 причин добавить его в рацион и уход за кожей

Читать

03.03.2026

Масло грецкого ореха: вкус и польза в каждой капле!

Читать